Il Guscio di Boccadasse

Ristorante Pizzeria Braceria. Tradizionale cucina Ligure e nuove tendenze culinarie !

Il Guscio di Boccadasse

Nella splendida cornice di Boccadasse potrai gustare squisite cene di pesce o di carne ed ottime pizze e focacce al formaggio !

Antipasti del Guscio

Antipasti di Mare e di Terra, sapori genuini e porzioni abbondanti !

Tartare di Manzo

Ottima carne selezionata e di prima qualità, per un antipasto fresco e gustoso !

Primi Piatti

Spaghetti di tutti i tipi e per tutti i gusti !

Le Carni alla Brace

Le nostre carni di manzo alla brace, sempre di prima scelta !

Insalate e Contorni

Insalata Verde, Insalata Mista, Patatine Fritte, Maxi Insalatona, Verdure Grigliate, Insalata Caprese

Pizze Giganti

Every 12th of the month

Time: 07:30pm

Il Ristorante Pizzeria Il Guscio di Boccadasse offre nel proprio ampio menù solo il meglio della tradizione gastronomica ligure, tra cui anche ottime pizze e fragranti pizze giganti, una variante della pizza che ha origine nel territorio sorrentino, ma che oggi è conosciuta e apprezzata anche su tutta la penisola.

Come si fa la pizza al metro

La pizza al metro viene realizzata stendendo la pasta per una misura decisamente superiore alla classica pizza rotonda, in modo tale da farle assumere una forma più allungata, solitamente di dimensioni che raggiungono, e in alcuni casi superano, anche il metro di lunghezza.
Gli ampi forni a legna del ristorante consentono la preparazione di ottime pizze al metro, che sono una proposta ideale per le grandi compagnie di amici, che possono così gustare e condividere in allegria questa specialità anche grazie alla possibilità di avere condimenti diversi su una stessa teglia di pizza.

Tanti gusti dentro una stessa pizza

Le pizze al metro sono infatti disponibili in moltissime varianti, a seconda dei gusti e dei desideri dei nostri ospiti: quello che noi garantiamo è un livello di qualità altissimo degli ingredienti, che vengono opportunamente selezionati dal nostro staff per offrire il massimo della genuinità e della bontà.
Contattaci per prenotare un tavolo !!!


 

 
 
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