Il Guscio di Boccadasse

Ristorante Pizzeria Braceria. Tradizionale cucina Ligure e nuove tendenze culinarie !

Il Guscio di Boccadasse

Nella splendida cornice di Boccadasse potrai gustare squisite cene di pesce o di carne ed ottime pizze e focacce al formaggio !

Antipasti del Guscio

Antipasti di Mare e di Terra, sapori genuini e porzioni abbondanti !

Tartare di Manzo

Ottima carne selezionata e di prima qualità, per un antipasto fresco e gustoso !

Primi Piatti

Spaghetti di tutti i tipi e per tutti i gusti !

Le Carni alla Brace

Le nostre carni di manzo alla brace, sempre di prima scelta !

Insalate e Contorni

Insalata Verde, Insalata Mista, Patatine Fritte, Maxi Insalatona, Verdure Grigliate, Insalata Caprese

Gli Antipasti

Antipasti di Mare e di Terra, sapori genuini e porzioni abbondanti !

Acciughe Marinate

Acciughe Salate con crostini al burro

Cozze alla Portoghese

Cozze alla Marinara

Insalata di Mare con verdure fresche di stagione

polpo, calamari, totani, scampi, zucchine, carote, pomodori ciliegini

Polpo con Patate e Olive nostrane

Formaggi Misti D.O.P

pecorino canestrato, fiocco del Terminello (pecorino), sarazza(ricotta), formaggetta (caseificio Val D’Aveto), San Stè

Bresaola con rucola e scaglie di grana

Il segreto di questo antipasto sta nella freschezza delle acciughe !

Salumi Misti D.O.P

crudo, speck, salame Sant’Olcese, coppa

Burratina, rucola, olive e pomodori ciliegini

Crudo e Mozzarella di bufala

Tartare di Manzo

Carne Salasa, rucola, grana, pinoli tostati

Gli Antipasti del Guscio
Gli Antipasti del Guscio
Gli Antipasti del Guscio
Gli Antipasti del Guscio

Gli antipasti

 

 
 
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